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胡莎莎,出生于天津市,唱作歌手、演员,毕业于天津音乐学院现代音乐系。
2006年7月,胡莎莎以沈阳赛区歌手身份参加湖南卫视超级女声,之后担任节目全程和声;同年,参加CCTV2“梦想中国”并获得首张绿卡,最终闯入北京十强。
2007年,为郭德纲爆笑情景喜剧《追着幸福跑》演唱片尾曲。2008年,组建天津本土第一支爵士乐团“Fat.Fox”。
2010年,在丹麦驻华大使Christopher.Barmensen先生的邀请下参加了上海世博会丹麦馆“小美人鱼音乐会”。
2011年8月,与胡维纳组成SoulSister组合,参加辽宁卫视音乐选秀节目《激情唱响》,并闯入全国八强。
2012年5月6日,在天津津湾大剧院举办专场音乐会“胡苹果爵士六重奏”。6月,与杨炅翰等组成“达人团”的梦想家,参加深圳卫视综艺节目《清唱团》,入围全国四强。
2014年1月,胡莎莎在《中国好歌曲》舞台上表演原创歌曲《唱念爱》,最终被导师周华健收入麾下;5月,受邀参加“中国新歌榜颁奖盛典”,并凭借《唱念爱》获得“最欣赏年度十优歌”以及“最欣赏演绎女歌手”两项殊荣;10月,胡莎莎为郑晓龙导演、周迅主演的电视剧《红高粱》演唱主题曲《九儿》,并跟随主创人员做客山东卫视、北京卫视等参与电视剧宣传,作为表演嘉宾献唱;10月18日,受邀参加爵士上海音乐节,献声世博公园河畔舞台;12月,跨界出演香港戏剧导演叶逊谦的歌舞剧作品《完美之作》并担任女主角。
2015年2月,为网游《轩辕剑外传穹之扉》演唱宣传曲《比翼》。9月,为抗战题材电视剧《毕业歌》演唱插曲《心念》。12月,加盟何炅、王嘉尔领衔的脱口秀《拜托了冰箱》第一季,成为冰箱家族成员中的唯一女主厨;12月8日,参加芒果TV《我是歌手谁来踢馆》;同月,为国产原创卡通片《京剧猫》演唱同名主题歌。
2016年5月,加盟《拜托了冰箱》第二季,并创作节目主题曲《拜托了》。7月,为电视剧《新边城浪子》演唱片尾曲《迷心局》。