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崔恕,出生于黑龙江省哈尔滨市延寿县。华语乐坛作词人,音乐制作人、唱作人。
2005年12月14日,崔恕首次填词的歌曲《爱如空气》推出,并被选为电视剧《幸福像花儿一样》的主题曲,该曲获得改革开放30年30首最优秀电视剧歌曲奖。
2006年4月2日,担任第六届百事音乐风云榜颁奖盛典评审团成员。9月,为伊利广告歌《我要我的滋味》作词。
2007年,为郑融创作的歌曲《过马路》获得新城国语力热爆K歌奖。同年,发行个人首张概念专辑《公冶长》。
2008年,以创作的歌曲《青春奥运》获得奥运会志愿者歌曲奖。1月6日,担任电视剧《上书房》音乐制作人。
2009年,为梁咏琪创作电影《爱得起》主题曲《爱得起》。
2010年,为TWINS创作的《成长》获年度TVB8年度十大金曲。同年,为赵传创作的歌曲《一生的朋友》入围广州亚运会歌曲。随后,参与亚运会闭幕式《月光光》和《为亚细亚喝彩》两首歌词创作。
2011年2月,为舞台剧《没钱勿扰》创作同名主题歌。11月,获得第二届中国电视金鸽奖公益广告大赛-金鸽风尚人物奖。12月,与崔琰合作创作歌曲《慢歌》。
2012年,崔恕为刘忻创作歌曲《我是你的女朋友》。4月,为崔子格歌曲《老婆最大》作词。7月,担任崔子格歌曲《好男人都死哪儿去了》创作人。
2013年,为刘忻专辑《花花女孩》收录的歌曲《再见,昨天》《亲爱的》作词;同年,发行个人第二张专辑《长生不老》。
2014年3月,担任电视剧《江南四大才子》的音乐总监。12月24日,创作歌曲《我的中国梦》并选择张明敏老师来演唱。
2015年7月3日,为电影《简单爱》演唱主题歌《距离》。8月1日,为湖南卫视真人秀《偶像来了》主题曲《你是偶像》作词。9月26日,为动画片《燃烧的蔬菜》推广曲《燃烧吧蔬菜》作词。12月14日,在广州开展崔恕音乐作品展首场音乐会。
2016年1月,为网剧《太子妃升职记》的片尾曲《可念不可说》作词。2月,为许先创作歌曲《女神》。2月3日,与赵佳霖合唱暖心民谣《过年好》。2月22日,与父亲崔荣参与《父子》MV的拍摄。3月,崔恕与赵佳霖一起合作为电影《喜乐长安》创作主题曲并献唱。3月14日,担任原创明星女团养成类真人秀《蜜蜂少女队》推蜜团导师。5月,发行为女儿崔栩维而创作的歌曲《Silvia》。8月,发行第三站张个人创作专辑《老好人》。8月,为电影《在世界中心呼唤爱》片尾曲《你的意义》和推广曲《我爱夏天》作词。9月,担任广东卫视《我是直播歌手》造星导师、艺术总监。10月,与崔子格、崔栩维演唱亲子主题曲《超韧一家人》。12月,为张茹颖演唱的歌曲《百变马丁》作词。
2017年1月23日,发行民谣单曲《一年又一年》。7月,为代乐乐创作电视剧《复合大师》推广曲《岁月静好》。9月1日,担任成龙和刘涛演唱的电影《英伦对决》推广曲《普通人》的创作人。10月,担任筑梦团成员的浙江卫视励志音乐竞技真人秀《梦想的声音第二季》播出。
2018年1月,推出合家欢暖心贺岁歌《韧享快乐年》。8月,参加Bang国际儿童艺术节,凭借《少年中国火》获得儿童喜爱的歌曲专辑制作人奖项。8月10日,为杨恭如创作歌曲《学会爱》。8月24日,与九时用茶协作填词韩磊演唱的电影同名主题曲《四海鲸骑》。8月26日,携崔栩维和崔子格在福建录制央视十一特别节目《唱响新时代》,并在台上演唱歌曲《超韧一家人》。12月28日,为女儿崔栩维演唱的歌曲《容闳爷爷》作词作曲。
2019年1月,参加《酷狗校际音超联赛第二季》全国总决赛。2月,为刘宇宁创作歌曲《宁愿》。