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黄安，1962年12月8日出生于台湾省新竹县竹北市，祖籍福建泉州，中国台湾籍歌手，娱乐栏目主持人，演员，毕业于国立屏东学校。
1988年，黄安加入台湾天际唱片。1989年7月，推出首张个人专辑《一切从头》步入歌坛，开始歌唱生涯。
1990年6月，在东南亚发行单曲《初恋的故事》，同时录制个人专辑《一切从头》。
1991年，在东南亚发行精选集《天真的岁月》；同年发行国语专辑《亲爱的南方妹妹》。
1993年2月，加盟上华唱片并发行专辑《新鸳鸯蝴蝶梦》，该专辑在台湾地区超过100万张，全球超过600万张；10月，发行个人单曲《样样红》。
1994年，发行“新古典主义中国风”专辑《救姻缘》，《钻石精选集》；2月17日，参与作曲的单曲《采花的人》发行。
1995年，发行专辑《明明知道相思苦》。
1996年，在东南亚发行专辑《非一般的新年歌》。
1997年，由样样红有声出版社出版发行专辑《旧鸳鸯蝴蝶梦》。
1998年，发行专辑《妹妹我爱你》。
1999年，为台湾中视连续剧《达摩》创作片头曲《奈何两字拉成桥》与片尾曲《八卦八卦我牵挂》，两首歌曲收录于专辑《奈何》中；并由个人出资制作为台湾“921大地震赈灾发行爱心专辑《大悲咒》，《解悲咒》。
2000年，发行专辑《黄安精选》。
2002年5月，发行单曲《好运相随》，开始进入中国大陆发展；同年发行单曲《幼稚的爱》，并为歌手邓丽君创作单曲《美酒加咖啡》，收录于《星愿（上华群星纪念邓丽君）》专辑中；同年进入内地市场开始主持央视品牌栏目《开心词典》，一度创下最高收视记录。
2003年4月，在中国大陆出版第一本书籍《谁搞垮了演艺事业》；10月，参与拍摄2004年贺岁电影《新年快乐2004》。
2004年1月，参与录制南宁电视台、上海卫视晚会《2004年春节联欢晚会》；3月，参与录制中央电视台晚会《天津建卫600周年大型晚会》；并以特邀嘉宾身份参加石狮举办的第四届全国时装模特大赛；5月，参加贵州凯里黔东南州姊妹节开幕式；同月参加西安红五月明星演唱会；6月，参加《湖南中医药现代化博览会》文艺晚会；7月，出版第二本书籍《谁搞垮了婚姻》；9月，参与录制北京电视台科教栏目《非常接触》。
2006年，担任河南电视台综艺节目《你最有才》节目多期评委。
2009年，担任河南电视台《你最有才》栏目评委。
2012年1月11日，参加沧州2012春节电视文艺晚会录制；3月22日，由海蝶音乐发行单曲《明星》EP；6月发行专辑摇滚曲风专辑《肯定句》。
2015年5月，为宣传EP单曲《情僧》，一身“道士”形象装扮；10月，发行EP单曲《望台湾》。
2016年10月21日，在梅岭小学金辉校区举办《黄安扬州演唱会暨金辉20年品牌演唱会》。
