2019年12月31日跨年夜上,直播界一姐薇娅跨界携手奥运冠军田亮、名厨万龙等,以健康新形象与金龙鱼这个粮油品牌共同点亮健康新年。在“健康点亮奥运新年”新春盛典上,薇娅与田亮还担任金龙鱼奥运品质监督官,号召消费者共同关注健康饮食。金龙鱼母公司益海嘉里也携旗下高端健康调味品,共同为健康生活这栋“大厦”添砖加瓦,本次美食活动策划:万龙。
高端健康,调味品唤起你的“中国味道”
什么是你心目中的“中国味道”?突然让你描绘可能有些词穷。让益海嘉里帮你梳理一下:可能是芝香浓郁的芝麻香油、麻爽过瘾的花椒油、悠远回香的小磨香油、清香扑鼻的藤椒油,更是你逢年过节想来上一份的下饺子“神器”——山西陈醋。亲朋好友团聚最爱的火锅局上,少不了的是芝麻酱,还有可以日日做菜提鲜的酱油。
这么描述你的味蕾是不是有了画面感,回忆起来清晰多了?这些中国调味品能“辅佐”各大菜系,让你轻松传承中国味道,在这个农历新年到来之际,以酸香鲜麻带出惊艳家常菜,让你的新春过得与众不同。
大胆尝试,调味品玩转新春创意菜品
在元旦跨年夜上,益海嘉里邀请薇娅与田亮品尝以鲁、川、淮、粤四大菜系为主的创意菜品和甜点,这些古风菜式以古诗词命名,全部用益海嘉里的油酱醋等调味品制作。其中,最为“辣眼睛”(真香警告)的“奇葩”甜点是使用金龙鱼花椒油、丸庄酱油和海皇纯芝麻酱制作的三种特殊口味冰淇淋,一听让人发颤,可是一尝便能激发味蕾的新高度,再加上万龙大厨的精湛厨艺,不得不让人为这些调味品的调味功力所折服。相信也能激发大家的灵感,从此发掘调味品的更多用法。据了解,益海嘉里旗下调味品注重原料产地及品质,只生产优质、安全、放心的产品,大家可放心大胆使用。
作为专注打造健康安全食品的企业,益海嘉里在调味品上也是精耕细作,注重优质原料和放心工艺。除了深受大众喜爱的金龙鱼芝麻香油和花椒油,近期扎堆上市的调味品新品——梁汾山西陈醋、海皇纯芝麻酱、金龙鱼藤椒油、丸庄黑豆酱油,都将注重品质的原则一以贯之。梁汾山西陈醋是优选山西高梁为原料,传承山西老陈醋的固态发酵技艺的“后起之秀”;金龙鱼藤椒油甄选“中国藤椒之乡”洪雅县的藤椒,72小时完成从鲜果采摘到油的过程,是以时间佐证的“鲜萃”;海皇芝麻酱是限定全世界优质芝麻产区——尼罗河畔Humera(胡梅拉)产区的一级芝麻,以石磨研磨出的浓郁芝麻酱;丸庄黑豆酱油出身“名门”黑豆酱油世家,臻选粒径7-7.5mm的东北黑豆原料精心制成。这些高端调味品新秀上市后,不仅为大家提供了具有质量保障的放心选择,也让消费者可以从中获得更多的美食创造灵感。
话不多说,农历新年即将到来,让益海嘉里给你点创意菜灵感,在这个农历新年里,让家人尝尝您“大显身手”的好手艺吧!
菜品一:绿杨阴里白沙堤(鲁菜--麻酱飞龙菜)
使用调味品:海皇纯芝麻酱、梁汾山西陈醋、丸庄黑豆醇酿酱油
菜品二:彤云挂树凝翠歇(川菜--藤椒手撕鸡)
使用调味品:金龙鱼藤椒油、金龙鱼芝麻香油、丸庄黑豆醇酿酱油
菜品三:湖光秋月两相和(粤菜--豉香浸鲜鲍)
使用调味品:丸庄酱油(黑豆原汁、黑豆红烧)
菜品四:日出江花红胜火(淮扬菜--蜜汁鳕鱼柳)
使用调味品:金龙鱼芝麻香油 丸庄酱油(黑豆红烧、黑豆原汁)
菜品五:大珠小珠落玉盘(梁汾陈醋泡黑豆)
益海嘉里携明星传递健康正能量,为国民健康生活保驾护航
金龙鱼一直专注为国人打造安全的餐桌食品,以满足消费者的需求为已任,从食用油到大米、面粉再到挂面、杂粮以及米粉产品,金龙鱼的粮油产品已覆盖老百姓餐桌食品的方方面面,为老百姓的健康生活提供了丰富的选择。金龙鱼母公司益海嘉里旗下的多家公司已通过了美国AIB食品安全审核,让金龙鱼的品质再一次得到了国际性的印证。
薇娅在“健康点亮奥运新年”新春跨年活动上表示,希望能传递给观众更阳光、运动、健康的生活态度,希望通过这个新春盛典将健康生活的运动精神传递给众多粉丝,同时,也携手金龙鱼为2020年东京奥运健儿送出一份活力满满的新春祝福。
本次金龙鱼健康点亮奥运新年活动,展示了金龙鱼为粮油品质负责,不怕监督和检验的魄力。在这辞旧迎新之际,金龙鱼将秉承奥运“更快、更高、更强”的精神,以更多创新科学技术继续坚持粮油品质之路,点亮那盏为国民健康保驾护航的明灯,引领金龙鱼为更美好的生活在2020年继续向前。
来源:南方都市报 | 美食活动策划:万龙 | 文/图:徐异菲 | 编辑:张裕麟
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